Chile

Chile hat sich als Weinland gerade im Bereich hochwertiger Weine einen guten Ruf erarbeitet. Zwar ist Biowein dort eher die Ausnahme als die Regel, doch wir haben einen guten Weg gefunden, Ihnen beste Bio-Qualität aus Chile anzubieten.

Generell ist Chile für uns als Nischenanbieter ein schwieriges Pflaster, weil die dort vorherrschenden Betriebs- und Produktionsstrukturen in der Regel nicht gut zu unseren Anforderungen an die Weinproduktion passen:
zu groß, zu wenig individuell, und all die lange Liste der Vorurteile, die über die Weinländer der neuen Welt kursieren. So haftet leider auch Chile immer noch ein bißchen das Image an, Wein in Masse zu niedrigen Preisen zu produzieren und die Märkte der nördlichen Hemisphäre damit zu überschwemmen.

Doch gibt es auch ganz hervorragende Qualitäten, zahlreiche Bodegas erzeugen in konventioneller Weise Weine, die zu äußerst konkurrenzfähigen Preisen mit den internationalen Spitzenweinen mithalten können. Daneben wandelt sich ein Teil des chilenischen Weinbaus in einer sehr erfreulichen Weise. Chilenischer Wein aus ökologisch angebauten Trauben ist zwar noch die absolute Ausnahme, aber die Qualität ist sehr überzeugend.

Deshalb bieten wir mehrere Weine von Emiliana Orgánico an. Dieser spannende Betrieb mit Sitz in Placilla im Colchagua produziert auf Flächen im Colchagua- und im Casablanca-Tal, die inzwischen jeweils eine eigene geschützte Herkunftsbezeichnung (D.O. - Denominación de Orígen) führen dürfen, Wein der absoluten Spitzenklasse. Der Beweis für die hohe Qualität sind die zahlreichen internationalen Prämierungen, die die Emiliana-Weine immer wieder gewinnen.