Land & Wein - für das gute Lebensgefühl


Land & Wein ist die besondere Adresse für Produkte aus ökologischem Anbau: ausgefallene Weine, Spezialitäten und andere feine Dinge, die für ein gutes Lebensgefühl sorgen.

Wir beziehen einen großen Teil unserer Ware direkt von kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieben. Dafür fahren wir in die Herkunftsgebiete und entdecken vor Ort regionale Besonderheiten, die es nicht im Supermarkt und teilweise in Deutschland exklusiv bei uns zu kaufen gibt. Alle Produkte spiegeln ihre regionale Herkunft wider und unterscheiden sich von industriell gefertigter Massenware.

Wir nehmen nur Produzenten in unser Angebot auf, die gleichzeitig großen Wert auf hohe Qualität sowie biologische Anbau- und Produktionsweise legen. Für uns sind nicht große, bekannte Namen entscheidend, sondern Geschmack, Qualität, Bekömmlichkeit und der verantwortungsvolle Umgang mit der Natur.

Eine ausführliche Beratung ist bei uns selbstverständlich. Auf unseren Veranstaltungen können Sie unsere Weine kennenlernen oder Sie wählen eines unserer Probierpakete und bilden sich in aller Ruhe zu Hause Ihre Meinung. Gerne stellen wir Ihnen ausführliche Informationen über unsere Weine, Winzer und Anbaugebiete zusammen.



Das Besondere unserer Weine und Winzer


Unsere Winzer arbeiten im Weinberg sorgfältig und ohne Einsatz synthetischer Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Mit verschiedenen Methoden wird der Ertrag begrenzt, um die Traubenqualität zu erhöhen. Bei der meistens manuell durchgeführten Lese werden die besten Trauben selektiert und mit großer Sorgfalt zum Hof transportiert. Die Verarbeitung im Keller erfolgt besonders schonend und langsam. Der Einsatz moderner Kellertechnik (Edelstahltanks, Temperaturkontrolle, etc.) bedeutet dabei absolut keinen Widerspruch zu naturnaher Produktion, sondern ist Garant für Hygiene und Geschmacksreinheit. Die biologische Anbauweise bringt es mit sich, daß nicht ein Jahrgang wie der andere schmeckt, sondern je nach den klimatischen Besonderheiten des Jahres der Winzer jeweils aufs Neue gefordert ist, aus den Trauben den bestmöglichen Wein herzustellen. Die so erzeugten Weine haben ihren ganz eigenen Charakter, sie schmecken anders als Wein aus Massenproduktion, atmen den Duft ihrer Ursprungsregion und spiegeln das große handwerkliche Geschick des jeweiligen Winzers wider.